由海南省商务厅等8部门联合主办的“2018海南首批老字号”认定活动正在如火如荼的进行中，作为此次老字号活动的其中一个环节，走进企业，了解企业发展历程、挖掘背后的品牌故事、揭秘企业产品文化底蕴，我们有义务、是使命。5月7日，由国内知名品牌专家蔡泽进教授和网易海南等媒体组成的老字号专家工作小组一行，走进海南老字号申报企业——海南南国食品实业有限公司。
梦想还是要有的，万一实现了呢？！
南国，就是一个让梦发生的地方。
就连外国人都知道，海南有两大休闲食品品牌企业，其中一个就是南国食品。从1992年刘汉惜研发第一包中国专利椰子粉开始，南国食品已经做了26年的椰子产品，包括固体饮料、咖啡奶茶、糖果、饼干、调味品和休闲零食等八大系列，80多个品种，300多个规格的产品，年生产能力达万吨以上；并先后与泰国、迪拜等多个国家和地区合作。
用南国食品董事长刘汉惜的话说，他这一辈子有三个梦，海南梦，品牌梦和健康产业梦，这些梦已经发生，此生将一直做下去。
刘汉惜的海南梦
说到对海南的情怀，刘汉惜用“三进三出”来概述他对海南这片土地的热爱与不舍。
刘汉惜是广东潮阳县两英镇下坝村人，出身农民家庭，家里有四兄弟排行老大。小学四年级时，回乡探亲的姑丈看到刘家孩子太多，想帮刘汉惜的父亲分担一些压力，提议带走能干机灵的老大，于是刘汉惜12岁时便跟随姑丈第一次踏上了海南兴隆这片土地。不过这次兴隆之行，由于种种原因，只持续了数月。五个月后，他一个人踏上漫长且煎熬的回家路，整整耗费了三天三夜才回到家。
第二次重回兴隆是他高中毕业那年，在万宁兴隆农场工作的姑丈发来电报，给他捎来农场招拖拉机手的好消息，却又因为办证明有延迟，待他兴冲冲地赶到海南兴隆时，招工已经结束，好在他没有自怨自艾，索性留在兴隆，从杂工做起。
1977年恢复高考，全国学子都跃跃欲试，把刘汉惜上大学的心思也撩拨起来了，于是他又从海南回到潮汕老家复习备考。第一年没考上，第二年接着考，收到了师范学校的录取通知书，但因为家里的原因，大学没上成。后来他跟落选的同学结伴去学裁缝，两个踌躇满志的小伙子才学了3个月的裁衣，就打算自己出来半个裁缝培训班。按刘汉惜的回忆说，当时他们连蜡纸上的广告和培训资料都写好了，不过这事被回乡接他的姑丈中断了。1979年，刘汉惜向伯父借了24元，跟姑丈回到了兴隆，从此扎根海南。他当过推销员，做过送货员，还当过维修工人；“早期我做过很多行业，推销员让我增长了很多的社会见识，还赚得第一桶金1500元，这在当时是很大一笔数目，我拿着这笔钱把家里未修完的、剩下的那一半房子修好了，我当时高兴了好几天。”说起这一段成就经历，刘汉惜喜不自禁。
1987年，推销经历让刘汉惜接触到海南很多好茶，苦于海南好茶叶却无人识，他借钱开了兴隆最早一家茶叶加工厂，以精品包装配精品茶卖出好价格，在生意场上逐渐舒展拳脚……
杂工、推销员、茶叶加工厂厂长和茶行老板等都曾是刘汉惜传奇经历的短暂注解，但他注定是搏击风浪的时代弄潮儿。1992年，35岁的他携 “南国”海南特产品牌隆重登场，一个属于他们的时代已经开启。
南国的品牌梦
“一冲就是椰子汁”
很多人对成功人士都有一个好奇心，就是当初你为什么要选择这个产品作为自己的发家产业？包括让刘汉惜谈当年他为什么要选择海南特产行业为创业的起点，也不是件轻松的事。不过有一点可以肯定的是，他尊重产品，才能生产出好的产品。
南国的所有产品都离不开椰子。在海南，椰子树遍地都是，一直被奉为“生命树”，椰汁和椰肉更是椰子的两大宝，椰汁清甜可口，取食方便，深受欢迎，营养价值更高的椰肉却常常被游客丢弃，成为海南农民家里的“猪食”，这简直就是一种奢侈的浪费。于是，南国第一款全国第一包速溶椰子粉就这样开始酝酿生机。
如果说，南国品牌始为人所知是在1993年，刘汉惜带着南国椰奶咖啡参加的全国第一届绿色食品展销会。那么，全国第一包速溶椰子粉是1994年，刘汉惜受邀到杭州参加一个大型活动中，受到西湖藕粉的启发而得。
南国生产的速溶椰子粉原料，正是源于海南的椰肉。为改变椰肉“当猪食”的命运，刘汉惜自己牵头研发，并先后请来菲律宾和美国的技术专家配合，历经一年多的反复实验，终于成功研发出国内第一包速溶椰子粉，这一款溶于冷热水，清甜爽滑，老少咸宜的南国椰子粉。那时候有一种说法，椰树牌椰子汁是椰子的液态表现，而南国生产的速溶椰子粉则打破了液体椰汁的市场垄断，提升了椰肉的利用价值。
很快，南国椰子粉广告在央视播出，“一冲就是椰子汁”的广告语很快就成为全国人民的口头禅，被人们口耳传诵，也成为那一代人独有的回忆。
为让椰子产品的市场生命周期更长，刘汉惜挖掘了更多椰子产品品类：甜而不腻的特浓椰子糖，国内第一颗椰子软糖，薄香酥脆的椰子饼，醇厚柔滑的椰奶咖啡，清香优雅的椰香奶茶，原香原味的椰子片，趣味十足的开心椰球......南国用了26年的时间只做一件事——研究椰子产品，挖掘海南特色。
目前，南国已推出包括固体饮料、咖啡奶茶、糖果、饼干、调味品和休闲零食等八大系列，80多个品种，300多个规格的产品，年生产量达万吨以上；南国“椰子家族”越来越庞大，市场地位也越来越稳固——在南国26年的绿色崛起路线图上，椰子产品的研发生产和销售绝对是最浓墨重彩的一笔。如今，南国食品在全国成立了五个销售大区，与全国两百多个经销商有着多年的密切合作，全国销售网点两万多家。
不仅如此，南国食品紧跟“互联网+”线路，早在2013年就上线各大电商平台，不仅可以在南国线上店铺品尝到椰子姜糖、椰子牛轧糖、红枣椰子粉等新奇好产品，还会发现南国醇香椰子粉、椰子片已经分别在全互联网椰子粉类目、椰子片类目中排名第一。南国已然成为海南最早一批抓住时代发展脉搏的老企业。
南国食品也凭借着标准化的生产流程，过硬的产品品质，创新美味的产品让南国食品在岛内外市场迅速铺开——第一个携产品参加上海绿色食品展，让椰子产品进入上海市民的视线；第一个开拓海南特产专卖渠道，最早在三亚大东海开设第一家南国特产店；第一个获选为上海世博会特许商品的海南特产品牌，受到国内外游客瞩目；第一个引入全国加盟模式，也是最早开展网络销售的海南特产企业；最早在行内获得中国驰名商标和农业产业化国家重点龙头企业荣誉。
多年来，南国食品创始人刘汉惜也相继被授予“海南最具影响力的十大工业领军企业家”、“海南最具社会责任慈善企业家”和“海南最受尊重的十大企业家”、“诚实守信好人”、“全国轻工行业劳动模范”、“第四届全国诚实守信道德模范提名奖”、“全国五一劳动奖章”、“海南省诚实守信道德模范”等荣誉称号。
南国的所有产品都源于椰子。在刘汉惜看来，椰子是一种认真活着的品质体现，它不会因为干枯而死亡，不会因为地长偏僻而变质，它始终在认真的对待生活，对待大自然给予的身躯和果实，并用最好的口感回馈大自然；这还有什么理由让我们不认真对待它。南国人也一直秉承着这股韧劲，用心做产品。正如公司12年老员工、原材料椰子采购人员小王说的：自己是生产的源头，如果源头没有把好关，公司一整套重资投资的生产线都将无法发挥作用。正是源于从源头到出厂每一位员工的坚守，才有了今天的好口碑。
这也许就是刘汉惜和南国人，为海南特产提高知名度和美誉度的最好证明。用他的话说，南国人用了26年时间将海南特色食品带出国门走向世界，椰子就是南国的源头，未来南国还将继续花更多的26年，继续打造海南名优特产，向百年老店的目标大步迈进。
健康产业梦
任何产品的发展路径，始终有一个阶段性的凸点；而南国的产品凸点就是让消费者品尝到最原汁原味的海南特色、健康产品。“为社会创造健康美味食品——不加添加剂，不加香精和防腐剂，让消费者品尝到最原汁原味的海南特色产品”，这是南国食品从成立那天起就立下的经营理念；在产品的所有品质中，健康是第一位。
几十年来，南国始终在寻找这么一条可持续的健康发展之路。
他，找到了。
2012年，刘汉惜斥资3亿元人民币，在定安塔岭工业园打造海南省重点项目——占地面积6万多平方米的南国健康产业园，一个集健康科技、健康产品、健康文化、健康体验和旅游观光为一体的现代化工业园区，承载了刘汉惜的健康产业梦。
目前，南国健康产业园己开辟了健康文化馆、健康科技馆、健康体验馆、游客参观通道等多功能观光区域。从景区文化、植物介绍到生产观光的直观体验，游客可以了解到高科技健康产品制造的全过程，并通过健康体验馆的亲身体验，品尝营养素、饮食体验、心情检测等项目，让游客掌握更多的健康常识，养成良好的生活习惯，拥有健康的体魄；这是海南第一个采用全自动化、智能化生产天然营养产品的现代化工业园区。
先进的场景式体验，离不开先进技术的支撑。2016年，南国企业集团斥资数千万元从德国引进先进的西门子生产设备，优化产品质量，提高生产率。截至到目前，该公司生产的细胞营养素、椰子营养素、椰香薄饼、黄灯笼辣椒酱等产品，已经在南国健康产业园实现投产收效。所有的产品生产线均呈一体化模式，原料清洗、去皮、切片、预煮、超低温粉碎，再到后期的包装和输送，每台机器只需一至两名技术人员便能完成操作，节省了人力成本，生产效率大大提高。
南国生产车间的实景拍摄；先进的设备、一流的技术，安全、干净、防患，一切井然有序。
有些梦已经发生，就一定要把它做完
南国，是一个让梦发生的地方，这里是美味的集结地，是海南旅游的窗口，是健康产业的摇篮；南国健康产业园，这个外型像一艘巨轮的产业园，正如刘汉惜做了26年的梦一般，与所有南国人一起摇桨，驱赶困意，让梦苏醒。
